就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
会员6461:好评
除了酒店位置处于商业比较繁华的地段,离西湖非常近,其他的硬件设施服务都比较逊色。4月29日之前是518元一天的豪华标间,29日就涨到了798元。杭州毕竟是旅游城市吧,小长假水涨船高倒也不奇怪。房间实在太狭小。我们带了两个行李箱,如何安置摆放都要动脑筋。夸张的是宾馆竟然不提供赠送瓶装水,只给了一玻璃瓶子散装水,瓶子上面贴着“直饮水”几个字…说实话真不敢喝!我们去楼下采芝斋买了好多瓶农夫山泉饮用。马桶两侧空间十分狭窄,很局促。楼下对面是采芝斋和知味观,吃东西很方便。早餐真的不太好吃,其实建议大家订不带早餐的房间,早餐可以在楼下知味观吃小吃,丰富而且物美价廉!
蓝色心情:好评
还好吧,离西湖不远,晚上可以去散步
会员4862:好评
很烂的宾馆!!!第一房间很小很喽,第二退房晚了15分钟收100太坑了建议不要来这家酒店反正本人是不会再来的